Lezzetli olmasının yanı sıra önemli bir sağlık kaynağı olan turşu, şifa saçıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, turşunun bazı faydalarını şöyle sıralıyor:
Vücut direncini artırıyor. Nezle ve grip gibi mevsimsel hastalıkları daha hafif atlatmamızda etkili olabiliyor. Kabızlığı önlüyor. Kansere karşı koruyor. Kemik sağlığına destek oluyor. Kemik erimesini önlüyor. Anksiyete ve depresyona karşı iyi geliyor.
DİĞER