Lezzetli olmasının yanı sıra önemli bir sağlık kaynağı olan turşu, tüm mevsim, sofralarımızda sıkça yer alıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, turşunun bazı faydalarını anlatıyor: Bağırsak sağlığına destek oluyor. Vücut direncini artırıyor. Nezle ve grip gibi mevsimsel hastalıkları hafif atlatmamızda etkili oluyor. Kabızlığı önlüyor. Kansere karşı koruyor. Kemikleri güçlendiriyor. Depresyon riskini ortadan kaldırıyor.