Dr. Emily Hughes, Environmental Science Journal, 2024'te yayımlanan araştırmasında, "Susuz margarin ve diğer trans yağlar, damar sertliği ve yüksek kolesterol gibi sağlık problemlerini tetikleyerek uzun vadede kalp krizi riskini artırabilir" diyor. Ayrıca, reflü gibi sindirim sorunlarına da neden olabilen margarin, bağırsak sistemi üzerinde zayıflatıcı etki gösteriyor. Emziren anneler için ise margarin tüketimi anne sütü kalitesini düşürebileceği için özel bir risk oluşturuyor.