Kan şekerinizi düşürün

Açlık kan şekerinizi ölçmek körlüğe, kalp hastalıklarına, böbrek yetmezliğine, sinir problemlerine ve zayıf bağışıklık sistemine neden olabilecek bir kronik hastalık olan diyabet riskinizi belirler. 100'ün üzerindeki açlık kan şekeri değeri prediyabet (gizli şeker) olarak kabul edilir. Tedavi için bir doktora başvurulması gerekir. Diyet yapmak kan şekerinizi düzenleyebilir. Yeter ki yeme alışkanlıklarınızda birkaç ufak değişiklik yapın...
SALÇA YERİNE: KONSERVELENMİŞ DOMATES
Birçok hazır domates salçasında fazla oranda şeker vardır. Bu oran bir bardak ölçüde 14 grama kadar çıkabilir. Bunun yerine, ezilmiş bütün domates konserveleri kullanarak kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Bir bardak ölçüde 6 gram şeker vardır.
KETÇAP YERİNE: ARPA SİRKESİ
Barbekü sos ve ketçap gibi diğer soslarda fazla miktarda şeker bulunur. Yalnızca iki yemek kaşığı barbekü sosunda 22 gram şeker vardır. Aynı keskin tadı elde edebilmek için hiç şeker barındırmayan arpa sirkesini deneyin.
ŞEKER YERiNE: STEViA
Bir çay kaşığı şeker, 4 gramlık porsiyonla eş değerdir. Doğal bir tatlandırıcı olan steviayı deneyin. Stevia, şekerden 15 kat daha tatlıdır ancak şeker komasına neden olmaz. Çok tatlı olduğundan yarısını kullanmak yeterlidir.