KALSİYUM: Eksikliği yüksek oranlara vardığında diş ve sırtta ağrılar, kemiklerde zayıflama, çatlama ve kolay kırılma görülür. Bu mineral, en çok süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyve, fındık ve balıkta bulunur. KROM: Vücuttaki enzim ve hormonlar için çok önemlidir. Yumurta sarısı, istiridye, yer fıstığı, üzüm suyu, peynir, buğday ve mayada bulunur. DEMİR: Kırmızı kan hücresi, kas pigmenti ve enzim üretimi için gereklidir. Vücutta büyümeye yardım eder, yorgunluğa karşı ve hastalıklardan korunmada kullanılır. Yumurta sarısı, et, balık, ciğer, yeşil yapraklı sebzeler, fasulye, fındık ve dalakta bulunur. MAGNEZYUM: Sinirlerin ve kasların gevşemesini sağlayan mineraldir. Soya fasulyesi, fındık, süt, balık, yeşil yapraklı sebzeler ve tahıllarda bulunur. POTASYUM: Beyne oksijen gönderilmesi için önemlidir. Kalp ve diğer kasların sağlıklı yapılarını korumaları potasyuma bağlıdır. Et, süt, sebze, meyveler ve kurubaklagillerde bulunur. ÇİNKO: Zihinsel fonksiyonlarda, vücudun kendini iyileştirmesi ve yenilemesi gereken durumlarda önemli yere sahiptir. Kalp, beyin ve üreme sisteminin çalışması için gereklidir. Deniz ürünleri, et, karaciğer, fındık, ay çekirdeği, süt ve yumurtada bulunur. İYOD: Tiroid ve tiroid kontrol mekanizmasında, zihinsel fonksiyonlarda, enerji ve kilo almada önemli rol oynar. FOSFOR: Normal kemik ve diş yapısı, kalp düzeni ve böbrek fonksiyonları için gereklidir. Süt ürünleri, sakatat, et ve kurubaklagillerde bulunur. YARIN: Tatilde kilo almamanın yolları
TAYLAN KÜMELİ
