NE YEDİĞİNİZ:
Gün doğduktan batana kadar hayvansal gıdalar, gün battıktan sonra ise sebze grubu gıdalar tüketilirse metabolizmamız bozulmaz. Sabah ve öğle yemeklerinde hayvansal protein grubu, akşamları ise sebze ve karbonhidrat grubu besinler yenilmeli.
NE ZAMAN YEDİĞİNİZ:
Sabah kahvaltısı en geç saat 09:00'da, akşam yemeği 08.30'a kadar yenilmeli. Metabolizmanın sağlıklı olması için, saat 24:00- 04:00 arasında uykuda olunmalı. Bu sayede hormonlarımız düzenli çalışır.
NE İLE BİRLİKTE YEDİĞİNİZ:
Meyveler yemekten 2 saat sonra tüketilmeli. Yemek öncesi ya da sonrasında yenilirse kilo yapar. Meyveleri birbiriyle çok karıştırmamak gerekir. Hayvansal proteinlerden et, balık ve tavuk ile, peynir, süt ve yoğurt çok sık birlikte yenilmemelidir. Sabah hayvansal protein grubu ve yanında buğday grubundan elde edilen karbonhidartlar tüketilmeli. Öğlen hayvansal protein ve yanında sebze/yeşil salata tüketilmeli. Akşam sebze ve buğday grubundan elde edilen karbonhidratlar tüketilmeli.NE KADAR YEDİĞİNİZ:
Herkesin midesi kendi 2 avucu kadardır. Ana öğünde 2 avucunuz kadar, ara öğünde 1 avucunuz kadar yemek yemeniz idealdir.
NASIL PİŞİRDİĞİNİZ:
Sebzeler buharda, haşlama veya fırında ızgara şeklinde pişirilebilir. ETLERE pişerken yağ eklenmesi emilimi bozar, kiloya neden olur. SEBZELERE, makarna ve pilava 1 kaşık yağ eklenebilir. MANGALDA ızgara kanserojendir, çok sık yapılmamalıdır.Fazlası sindirime zararlıdır.
