Oruç tutanlar dikkat! 17 saatlik açlık süresinde sağlığınızı korumak istiyorsanız, neyi, ne kadar ve hangi hızda yediğinize dikkat etmeniz gerekiyor.
İstanbul Florence Nightingale Hastanesi, Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Bölümü'nden Uzm. Dr. Hayri Parlar, herhangi bir sağlık sorun olmayan kişilerde
oruç tutmanın kalpdamarları koruduğunu belirtiyor. Dr. Parlar, "İftarda aşırı miktarda, yağlı, kalorili yemek tüketimi, gündüz içilemeyen sigaraların iftar sonrası ardı ardına içilmesi risklidir.
Ramazan Ayı'nda hastanelerin acil servislerine, iftar ile sahur arasında tokluk süresinde başvuru artıyor. İftarda kısa sürede aşırı miktarda yemek yeme alışkanlığı olmasa, Ramazan'da kalp krizleri azalır" diye konuşuyor. Dr. Hayri Parlar, kalp sağlığını korumak isteyenlere şu uyarılarda bulunuyor:
İftar sofralarında bir insana yetecek yemeğin 2-3 kat fazlası bulunuyor. Kan şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğuyor. Hızlı bir şekilde çok fazla yemek yemek yapılan hatalarda başı çekiyor.
Bol yağlı, kalorili ve hızlı yenilen iftar yemeklerinden sonra
koroner kalp hastalarının kalp krizi geçirme riski yükselir. Kalp yetersizliği olan kişiler, vücutlarında artan tuz ve suyu azaltmak için idrar söktürücü ilaçlar kullanır. İlaçların etkisiyle oruç zamanı aşırı tuz ve su kayıpları olur. Bu durum, bayılmalara hatta şoklara yol açabilir.
İftarda, vücuda yüklenen aşırı su ve tuz, zaten sınırda pompalama gücü olan
kalbi aşırı çalışmaya zorlar. Bunun yanında hızlı ve bol yemek sonrası,
mide bağırsak sisteminin kan dolaşım hızı artar. Bu da kalbe ek yük getirir. Aşırı yük, kalp yetersizliğine yol açabilir.
Kalp ve tansiyon hastaları oruç tutuyorlarsa ilaçlarını iftarda ve sahurda alabilecekleri şekilde doktorlarına sormalıdırlar.
TOK TUTAR İftar ve sahurda ağır yemeklerden kaçınılması,
tatlı ihtiyacının hamurlu tatlılar yerine meyve ya da sık olmamak kaydıyla sütlü tatlılardan karşılanması önemlidir.
Sahurda ya kahvaltı yapılmalı ya da çorba, zeytinyağlı veya sulu yemekler gibi ağır olmayan tarzda besinler tüketilmelidir.
Yumurta tok tutucu, iyi bir protein kaynağı olması nedeniyle sahurda tercih edilebilir. Bir ya da iki tane yumurta ya da muz, karpuz, kavun gibi lifli meyveler tüketilebilir.
Yoğurt özellikle tarçın RAMAZAN'DA KOLESTEROL DÜŞER Sağlıklı kişilerde oruç tutulması ile 'iyi huylu' diye bilinen yararlı kolesterol HDL'nin arttığını, kötü huylu kolesterol LDL ile trigliserid düzeylerinin de dengede kaldığını söyleyen Dr. Hayri Parlar, şöyle konuştu: "Ayrıca koroner kalp hastalığı için bir risk faktörü olan Homosistein'in oruç tutanlarda düşük düzeylere gerilediği görülmüştür. Bu yararlı etkilerin görülebilmesi için iftardan sonra beslenme düzenine dikkat edilmesi ve hafif tempolu yürüyüş gibi hem metabolizmayı hızlandırıcak hem de sindirime faydalı olacak egzersiz yapılması gerekir."
KİMLERE SAKINCALI? Kalp damarlarında ciddi darlıklar olan koroner kalp hastaları, kalbin kanı pompalama gücünün zayıf olduğu kalp yetersizliği hastaları, kan basıncının kontrolünün iyi olmadığı yüksek tansiyon hastaları, kalp kapaklarında önemli seviyede sorun olan hastalar, insulin kullanan ya da şeker düşüklüğü yaşama riski olan diyabet hastalarının oruç tutması sakıncalı olabilir. Bu hastaların mutlaka doktorları ile görüşmeleri gerekir.
İFTAR SOFRASINI DONATMAYIN Oruç tutanların her
gıdayı canlarının
istediğine dikkat
çeken Dr. Hayri
Parlar, şu uyarıda
bulundu:
Bu da iftar
sofralarının çok çeşitli
yemeklerle donatılması,
miktar olarak fazla yemek
yenilmesi anlamına geliyor.
Kan şekerinin düşüklüğü
yüzünden sofradaki her yemeği
hızlı bir şekilde çok kısa sürede
tüketmek kalbi olduğu kadar tüm
organları olumsuz etkiliyor.
İftar, ideal olarak bir
çorba ile açılmalı ve bir süre ara
verildikten sonra mümkünse
sulu bir sebze yemeği ile devam
edilmeli. Hızlı yemek yeme
alışkanlığından vazgeçilmeli.
Oruç süresince, midenin uzun
süre boş kalmasından sonra bir
anda çok yiyecek tüketilmesiyle
birlikte özellikle mide ve kalp
sorunları yaşanır. Kan dolaşımının
artmasıyla kalbe ek yük biner. Bu
yük de kalp yetersizliğine neden
olabilir. Oruçluyken yaşanmayan
bu sıkıntılar iftarla birlikte hayati
tehdit yaratır.
GÜNÜN DİĞER HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN