Turpgiller ailesinden olan
su teresi, keskin
kokusu, hafif mayhoş
ve acımtırak tadı
ile bilinir. Yemeklerin
yanında veya sadece salata
olarak tüketilebilen
su teresi, aynı zamanda
özütü çıkarılarak şifa kaynağı
olarak da kullanılabiliyor.
Mesela sperm sayısını
arttırmanın yolu, su
teresi tüketmekten geçiyor.
Çünkü su teresi stres
seviyesini büyük oranda
azaltıyor. Ayrıca su teresi
zengin bir C ve E vitamini
kaynağı. Sperm sayısının
korunmasında bu vitaminler
etkili rol oynuyor. Su
teresinin; urları (tümör)
tedavi edici, zayıflatıcı,
karaciğer düzenleyici,
kanamaları önleyici, cinsel
gücü artırıcı, ve kardiyovasküler
vakaları
önleyici
etkisi de
var. Kış aylarındaki
bir diğer faydası
ise sürekli tıkanık
olan burunları açmasıdır.
Sinüzit gibi rahatsızlıkları
önler.