Klinik Beslenme Uzmanı
Dr. Michael Greger, hastalıklardan
'ölmemenin' sırrını araştırdı. Yalnızca
bitkisel beslenerek
diyabetten
kansere kadar
tüm hastalıkların iyileşebileceğini açıkladı.
Araştırmaları ile tıpta çığır açan, kitapları
tüm dünyada milyonlar satan Dr. Greger,
dünyada yediden yetmişe herkesi tehdit
eden
diyabetin tedavisini anlattı...
Diyabet, tıp dünyasında
'21. yüzyılın vebası' olarak adlandırılır. Kanınızdaki şeker
seviyelerinin yükselmesiyle ortaya çıkan bu
hastalık, hayatı ciddi oranda tehdit eder. Kanda
fazla miktarda biriken şeker, vücuda yayılır.
Zamanla bu fazladan şeker, vücuttaki
kan damarlarını tahrip eder. Diyabetten körlüğe,
böbrek yetmezliğinden kalp hastalıklarına
ve inmeye yol açar. Sinirleri de tahrip eden
şeker; uyuşma, karıncalanma ve vücutta yaygın
ağrıya da neden olur. Diyabet, TİP-1 ve TİP-2
olmak üzere ikiye ayrılır. TİP-1 diyabette
kişinin bağışıklık sistemi pankreasta üretilen
insülini tahrip eder. Bu hastaların insülin
iğnesi kullanması zorunludur. TİP-2 diyabette
ise pankreas insülin üretir, ancak vücuda
bir faydası olmaz. Bu nedenle TİP-2 diyabet,
sağlıklı beslenme tarzı ve yaşam tarzındaki
değişiklikler ile önlenebilir ve tedavi edilebilir.
Yani kronik bir hastalık olan diyabetten
ilaçlar yerine sadece
sağlıklı beslenerek kurtulabilirsiniz...
KİLOLARLA VEDALAŞIN Aşırı vücut yağı, TİP-2
diyabet riskini artırır. Diyabetlilerin
yüzde 90'ı, fazla kiloludur. Bu nedenle
diyabetlilerin ilk olarak kilo vererek işe başlaması gerekir. Hayvansal gıdaların tüketilmesinin yerine
bitkisel temelli diyet uygulayanlarda diyabet oranı daha hızlı düşüş gösteriyor.
PAKETLİYSE UZAK DURUN! Kronik bir hastalık olan diyabetin tedavisi
ömür boyu sürer. Ancak bu ilaçların da pek çok yan etkisi bulunur. İnsülin tedavisi
yaşlanmayı hızlandırır. Diyabetik görme kaybına neden olur. Şüphesiz diyabete neden olan şey, tükettiğimiz besinler. Ancak bunun için bir ayrım yapmamız gerekir. Vücudumuz, doğal besinlerin hepsini tanır ve bilir. Bilmediği, ona yabancı gelen
'işlenmiş' gıdalardır. Marketler, bu gıdalar ile dolup taşar. Diyabeti tetikleyen tek şey;
çikolata, kraker ve bisküvi gibi içerisinde işlenmiş maddelerin bulunduğu besinlerdir.
ŞİFRE TURUNÇGİL! Kokusuyla bile iyileştirici gücü olan
portakal, greyfurt, mandalina ve limon hemen her hastalığa iyi gelir. DNA hasarlarını gideren bu besinler
kanserle savaşır. Kan şekerinin de dengelenmesini sağlayan bu besinler, bağırsakları güçlendirir.
AVOKADO YİYİN Doymuş yağ içeren margarin ve tereyağı, kan şekerini yükseltiyor. Zeytin ve avokado ise ilaç etkisi gösteriyor. Bitkisel beslenenler, insülinin üretilmesi ve kullanımında, hayvansal gıdalara göre şekeri daha iyi dengeliyor.
BEZELYE ŞİFASI! Bitkisel gıdalar, düşük kalorilerine rağmen
tok tutar. Bu da kan şekerinin hızlı yükselmesini önler. Açlık krizlerini bastırır. Fasulye, bezelye, nohut ve mercimek TİP 2
diyabeti olanlar için tüketilmesi gereken besinlerin başında gelir.
