Son dönemde gıda güvenliği uzmanları, marketlerde satılan popüler bazı ürünlerin insan sağlığını tehdit edebileceği konusunda ciddi uyarılarda bulunuyor. Bu uyarılar, özellikle denetimden uzak, üretim ve saklama koşulları belirsiz olan açıkta satılan ürünleri hedef alıyor. Bu ürünler arasında çiğ süt, açıkta satılan salçalar, bitki karışımları ve kuruyemişler gibi ürünler bulunuyor.