Yaban mersini doğanın sunduğu en lezzetli ve en sağlıklı meyvelerden biri olarak kabul edilmektedir. Mavi olmayan bu renkli meyve içerdiği zengin antioksidanlar, potasyum ve C vitamini sayesinde özellikle sağlık bilincine sahip olanlar için vazgeçilmez bir besin kaynağı haline gelmiştir. Bu özellikleriyle yaban mersini yaşlanma sürecini yavaşlatmanın yanı sıra çeşitli hastalıklara karşı korunmada da etkili bir rol oynar.