3 bin 500 yıllık ekmekler yeniden hayat buldu

Yozgat Bozok Üniversitesi Arkeoloji Bölümü’nde 3 bin 500 yıllık Hitit ekmekleri yeniden hayat buldu.

takvim.com.tr takvim.com.tr
Kaynak GAZETE
Giriş Tarihi :19 Haziran 2024
3 bin 500 yıllık ekmekler yeniden hayat buldu

Yozgat Bozok Üniversitesi Arkeoloji Bölümü öğrencileri, 3 bin 500 yıl öncesine ait Hitit tabletini inceledi. 3 ayrı ekmek tarifinin yazıldığını belirledi. Söz konusu tariften yola çıkıp 3 bin 500 yıl önce üretilen ekmekleri yeniden pişirdi. Ekmeklerin içeriği ise şöyleydi: Peynir, incir, bal, üzüm ve kuru meyve...
Ercan TOPAÇ

TAKVİM UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN