Yozgat Bozok Üniversitesi Arkeoloji Bölümü öğrencileri, 3 bin 500 yıl öncesine ait Hitit tabletini inceledi. 3 ayrı ekmek tarifinin yazıldığını belirledi. Söz konusu tariften yola çıkıp 3 bin 500 yıl önce üretilen ekmekleri yeniden pişirdi. Ekmeklerin içeriği ise şöyleydi: Peynir, incir, bal, üzüm ve kuru meyve...