Sağlıklı yaşam ve beslenme konularındaki çalışmaları ve açıklamaları ile tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, verdiği pratik bilgilerle dikkatleri üzerine çekiyor. Karatay, sadece sağlıklı beslenme değil, aynı zamanda genel yaşam kalitesini artıracak tavsiyeler sunarak geniş bir kitleye hitap ediyor. Özellikle zeytinyağı kullanımı konusunda ısrarcı olan Karatay, zeytinyağının hem iç hem de dış sağlığa olan faydalarına dikkat çekiyor.