Kış aylarında soğuk havaların etkisiyle çorba, birçok kişi için hem besleyici hem de ısınma kaynağı olarak sofralarda yerini alıyor. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan çorbanın içerdiği malzemelerle hem lezzet hem de sağlık açısından büyük farklılıklar gösterdiği uzmanlar tarafından vurgulanıyor. Ancak son dönemde yapılan araştırmalar bazı çorba türlerinin beklenenden zararlı olabileceğini ortaya koydu.
DİĞER