Environmental Science Journal 2024 kaynaklı bilgilere göre yumurtanın en faydalı hali haşlanmış olarak tüketilmesidir. Haşlama sırasında yumurtanın besin değerleri büyük oranda korunur ve ek yağ kullanılmadığı için sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca haşlanmış yumurta düşük kalori içeriğiyle dengeli beslenme planlarının önemli bir parçasıdır.