Salep tıbbi bitkiler kategorisinde yer alan endemik bir bitki türü. Doğadan toplanması yasak olan salebin Kastamonu'da yetiştiriciliği her geçen gün artış gösteriyor. Dondurma, ilaç ve daha birçok alanda kullanılan bitkinin üretiminin artırılması için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından üreticilere destek sağlanıyor. Salep yetiştiricilerinden biri olan Ziraat Mühendisi Ferdi Doğru çocukken yaylalarda topladığı salebi bahçesine ekerek yüksek gelirler elde ediyor. İşte habere ilişkin detaylar...