Göbek yağlarını eritmek ve sindirimi desteklemek için karahindiba çayı son yıllarda popüler bir alternatif olarak öne çıkıyor. Kore'de yapılan bir çalışmaya göre, karahindibanın yağ sindirimini engelleyen enzimleri baskıladığı ve kilo verme sürecine katkı sağladığı gözlemlenmiştir. Ayrıca, 2024 yılında Nutrient Journal'da yayımlanan bir araştırma, karahindibanın içerdiği polisakkaritlerin karaciğer fonksiyonlarını iyileştirerek kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini belirtiyor.
DİĞER