Elazığ Şehit Mehmet Öter Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde öğrencilere uygulamalı eğitim vermek için 2 yıl önce fırın hizmete girdi. 30 öğrencinin sırayla çalıştığı fırın, günlük 4 bin ekmeğin yanı sıra poğaça ve simit olmak üzere birçok ünlü mamul üretti.
Ürünler, merkezde bulunan yatılı ve pansiyonlu okullara, öğrenci yurtları ile özel okulların yemekhanelerine gönderildi. Fırından iki yılda 2 milyon lira ciro elde edildi.
DİĞER