takvim.com.tr
Mühendislik eğitimini tamamlayıp iki yıl bu alanda çalışan Beytullah Efe, radikal bir kararla üzüm üreticiliğine geçti. Şu anda Elazığ'da 50 dönümlük bir bağın sahibi olan Efe, haftada sadece birkaç gün çalışarak hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara üzüm ihraç ediyor.
Efe'nin ürettiği, uzun raf ömrüne sahip üzüm, hem yurt içinde hem de yurt dışında yoğun talep görüyor. Haftanın sadece 2-3 günü çalışarak, bu işten 4-5 mühendis maaşı kadar gelir elde eden Efe, özgürce ve severek çalışmanın mutluluğunu yaşadığını dile getirdi.
Elektrik Elektronik Mühendisliği alanında aldığı eğitimi tarım işine uygulayarak, üretimde verimliliği artırmayı başaran Efe, "Bu alanda bir potansiyel gördüm ve doğru bir karar verdiğimi düşünüyorum" dedi.
Efe'nin bağlarından elde edilen ürünler, Türkiye'nin farklı şehirlerine gönderiliyor ve yurt dışına ihraç ediliyor. Ancak Efe, üzüm işleme ve katma değer yaratma noktasında eksiklikler yaşandığını belirterek, entegre tesis kurmanın gerekliliğine dikkat çekti.
Çiftçilik kararının bazı kişiler tarafından eleştirildiğini ifade eden Efe, "Neden mühendis değil de çiftçisin diyenler oluyor. Ama bu işte özgürüm ve mutluyum. Haftanın sadece birkaç günü çalışarak istediğim gibi bir yaşam sürebiliyorum" dedi.
