Roka, rokfor peyniri
Çekilmiş ceviz, kuru üzüm
Sos için:
Zeytinyağı
Limon suyu, tuz
Rokforlu Roka Salatası Yapılışı:
Roka yapraklarını elinizle koparıp salata kasesine alın. Üzerine elinizle ufaladığınız rokforu ekleyin. Ceviz ve kuru üzümü katın. Ayrı bir yerde sos malzemesini çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.