Dolayısıyla kurumun mağazalarında oluşan kuyrukları market ve kasaplara yönlendirmek için esnafa ayırdığı günlük 30 tonu büyük et marketleri alıyor. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, kasapların 'müşteri istemediği' için EBK'nın etini almadığını ileri sürdü.
Kendilerine günlük 30 ton et ayrıldığını kabul eden Yalçındağ, "Bizim küçük kasap esnafı itibar etmiyor. Kasap esnafı hemen hemen yok." dedi. Bu arada kasaplara ayrılan etlere İstanbul'daki birtakım et marketleri rağbet ediyor. İthal angus, herreford cinsi hayvanların etleri ise büyükşehirlere gidiyor.
