Sucuk yerine eşek eti yedirdiler

"Yüzde 100 dana eti" sloganıyla market ve kasaplarda satılan sucuk ve kavurmada eşek eti kullanıldığı ortaya çıktı

takvim.com.tr takvim.com.tr
Kaynak GAZETE
Giriş Tarihi :14 Nisan 2012
Sucuk yerine eşek eti yedirdiler

İÇİNDEKİLER

Tüketicinin sağlığı ile oynayanlar, karşısında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nı buluyor. Sahte bal satanları deşifre eden Bakanlık, şimdi de sucuk, kavurma ve peynir gibi gıdalarda hile yapan firmaları açıkladı.

PEYNİRDE DE ÇIKTI
Bakanlık, 6 firmanın taklit ve tağşiş (başka madde ilavesi) yaptığını belirledi. İncelemelerde 'yüzde 100 dana eti' olarak satılan sucukta kanatlı eti, dana kavurmada ise tek tırnaklı (at-eşek) eti tespit edildi. Bakanlık, hileli gıda üreten firmaların isimlerini tek tek açıklarken, içlerinde ünlü markaların da bulunması vatandaşları tedirgin etti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, sahtecilik yapanları açıklamaya devam edeceklerini söyledi. Tavukta arsenik olduğu yönündeki iddialara da yanıt veren Eker, bu iddiaları ortaya atanların konunun uzmanı olmadığına dikkat çekti. "Bazıları meşhur olmak için, bazıları pazarlama ve ticari maksatla konuşuyor" diyen Eker, şunları kaydetti: "Türkiye bir hukuk devleti. Gıda denetimleri mevzuat çerçevesinde gerçekleştiriliyor. Sahtecilerin hepsini açıklayacağız."

TANINMIŞ İSİMLER VAR
Bakanlık tarafından açıklanan hileli gıda markaları arasında ünlü isimler de yer alıyor.
Etsan Gıda Sanayi'nin Apikoğlu markalı, yüzde 100 dana eti olarak tanıtılan acılı kangal sucuğunda 'kanatlı eti
Karizma Beşler Et tesislerinde üretilen Uludağ markalı soyulmuş sosiste 'yabancı doku ve iç organ'
Akgökseller Gıda'nın Hasan Dede markalı yağlı tulum peynirinde 'nişasta ve bitkisel yağ'
Birsen Güven Gıda'nın Yalçıntepe markalı tam yağlı tulum peynirinde bitkisel yağ
Güldemce Gıda'nın Güldemce markalı tam yağlı tulum peynirinde bitkisel yağ
İzmit Efraim Usta Lokantası'nda dana kavurma yemeğinde 'tek tırnaklı eti' tespit edildi.