Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Başkanı
Bendevi Palandöken, hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumak için
soğuk hava depolarının yaygınlaştırılması gerektiğini bildirdi. Tarla ve raf fiyatları arasında
3-4 katı aşan farkların bulunduğunu belirten
Palandöken, "Bazı dönemler fiyatlardaki artışın büyük ölçüde hava koşullarından kaynaklandığı söylenebilir ama bu artışlar spekülatif. Arzın azaldığı dönemlerde soğuk hava depolarından çıkarılacak mal, piyasayı regüle eder" dedi.
