KAN ŞEKERİ YAVAŞ YÜKSELİYOR
Beslenme tarzı olarak yıllardan beri glisemik indeksi düşük yiyecekleri tercih ettiğini ifade eden Birgen, "Bulgur, kahverengi pirinç, çavdar ekmeği, yulaf ezmesi, baklagiller, elma, portakal, mandalina, soya fasulyesi, balık ve tavuk eti kan şekerinin yavaş yükselmesine sebep olarak daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu yüzden aldığım kiloları güzel bir şekilde geri verdim" şeklinde konuştu.
1. GÜN
SABAH
1 haşlanmış yumurta akı. Yarım tavuk göğsü YARIM SAAT SONRA
2 yaprak marul 1 orta boy domates ÖĞLE
1 tabak yağsız ve tuzsuz bulgur 3 tavuk budu BİR SAAT SONRA
1 adet salatalık veya 1 avuç tuzsuz badem AKŞAM
Yarım tavuk göğsü Yarım tabak bulgur BİR SAAT SONRA
3 adet ceviz içi 3 adet kuru kayısı UYUMADAN ÖNCE
2 yemek kaşığı yoğurt 2. GÜN
SABAH
2 adet haşlanmış tavuk budu
1adet yeşil biber
1 adet domates
YARIM SAAT SONRA
3 tane kuru incir veya 1 avuç tuzsuz badem
ÖĞLE
1 tabak bulgur pilavı,
1 tabak yeşil salata veya çoban salatası
BİR SAAT SONRA
Yarım muz
1 adet havuç
AKŞAM
Yarım tavuk göğsü
1 kase çorba
BİR SAAT SONRA
1 bardak taze sıkılmış meyve suyu
20 adet kuru üzüm
UYUMADAN ÖNCE
1 bardak süt
3. GÜN
SABAH
Yarım tavuk göğsü
3 yaprak marul
YARIM SAAT SONRA
2 adet salatalık
ÖĞLE
1 tabak bulgur
2 adet tavuk budu
BİR SAAT SONRA
1 elma, 1 portakal
AKŞAM
1 tabak haşlanmış brokoli, yarım tavuk göğsü
BİR SAAT SONRA
1 adet salatalık
10 tane fındık
UYUMADAN ÖNCE
1 kase yoğurt
