Yıllarca yurt dışında uluslararası şirketlerde çalıştıktan sonra Meksika'da bir ilaç şirketi kuran Ayşe Koçak, sadece 3 yıl içinde 100 milyon dolarlık satış rakamına ulaşınca, Meksika medyasının dikkatini çekti. CNN Expansion adlı dergi, Ayşe Koçak'ı 'ülkenin en güçlü 100 kadını' arasında gösterdi. "Meksika'ya geldiğimde ne İspanyolca biliyordum ne de kimseyi tanıyordum" diyen Koçak, buna rağmen işlerinin yolunda gittiğini ve çok büyüdüğünü söyledi. Ayşe Koçak, Türkiye'de ailesi ve arkadaşlarının dışında ençok simiti özlediğini ifade etti.
