Sakız ağacı, sadece estetik ve ekonomik değeri ile değil aynı zamanda sağlık açısından da büyük faydalar sunuyor. Özünde bulunan reçine, çeşitli ürünlerin üretiminde kullanılırken, aynı zamanda antienflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahip. Bu özel ağaçlardan elde edilen sakız özü, 3,5 gramı altın fiyatına eşdeğer olarak 5 bin TL'ye kadar değere sahip olabiliyor.
Sakız ağacı sadece değerli sakızıyla değil, aynı zamanda coğrafi yayılışıyla da dikkat çeker. Kanarya Adaları'ndan başlayarak Akdeniz'in tüm boyunca yayılmıştır. Bu bölgeye özgü olan sakız ağacı, yerel ekosistemlerin önemli bir parçasıdır.
AKDENİZ İKLİMİNİN VAZGEÇİLMEZİ
Sakız ağacı, özellikle Akdeniz iklimini tercih eden ve bu bölgeye özgü bir ağaç türüdür. Bu özel ağaçlar, güneşi seven ve iyi drenajlı kumlu veya çakıllı toprakları tercih ederler. Kıyı bölgeleri ve kıraç alanlar, sakız ağacının rahatça gelişebileceği bölgelerdir. Bu ağaç türü, Kanarya Adaları'ndan başlayarak tüm Akdeniz boyunca yayılış gösterir.