Kırklareli'de eşek sütü üretmek için kurulan çiftlikte, 162 eşeğe çip takıldı. Fotoğraflarının yer aldığı kimlik kartları hazırlandı. Böylece eşeklerin an be an takip edileceği belirtildi. Çiftlik sahiplerine danışmanlık yapan Doç. Dr. Ufuk Usta ise şunları söyledi: "Çiftliğimizde eşek sütü üretimi yapılacak. Bu nedenle kapsamlı bir çalışma yaptık. Ayrıca eşek sütü anne sütüne eşdeğer. Yaşlılığı geciktiriyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kanseri engelliyor."
