Belçika'nın Brüksel kentinde 2008 yılında yaşanan trajik olay, gıda güvenliği konusunu bir kez daha gündeme taşıdı. AJ adlı öğrenci, oda sıcaklığında birkaç gün beklettiği makarnayı ısıtarak yedikten saatler sonra hayatını kaybetti. Yapılan incelemeler, ölüm nedeninin Bacillus cereus bakterisinin yol açtığı gıda zehirlenmesi olduğunu ortaya koydu. İşte olayın detayları ve uzman görüşleri…