Tüm canlılar, hayatta kalabilmek için vücutlarında karmaşık bir sistem barındırıyor. Bu sisteme, bağışıklık ismi veriyor. Bağışıklığın, canlının diğer sistemleriyle denge ve uyum halinde çalışması,
sağlıklı yaşamın temelinde yer alıyor. Bağışıklık sistemi ne kadar güçlüyse, vücut hastalıklara karşı o kadar direnç sağlamış oluyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Özgür Şamilgil, bağışıklık sistemini güçlendirmenin 12 yolunu sıralıyor:
SİGARA İÇMEYİN: Sigara, tüm vücuda zarar veriyor. Kalp hastalıkları başta olmak üzere kanser ve akciğer rahatsızlıklarına yol açıyor. Sağlıklı bir hayat için sigaradan uzak durmak gerekiyor.
DOĞAL BESLENİN: Vücudumuz, her gün yüzlerce toksik maddeye maruz kalıyor. Bu durum, hücrelerin çalışmasını bozuyor. Hastalıklardan korunmak için çevre kirliliğinden etkilenmemiş, yapay katkılı gıdalar yerine doğal besinlerin tüketilmesi öneriliyor.
SEBZEDEKİ SAĞLIK: Mevsiminde taze meyve sebze, zeytinyağı, kuruyemiş tüketimine ağırlık verilmesi, saf şeker yerine bölgenizde üretilen bal tercih edilmesi bağışıklık sistemini destekliyor.
KATKILIYSA UZAK DURUN: İşlenmiş et ürünleri (salam, sosis, sucuk gibi) yerine, serbest otlayan (yeşillik yiyen) hayvan yağı, eti, tavuk tüketilmesi, sağlığı koruyor.
HAŞLAMA DAHA SAĞLIKLI: Yüksek ısıda, is ve duman altında pişirme ve kızartma yöntemiyle pişmiş yemekler, sağlığı olumsuz etkiliyor. Daha düşük ısıda buğulama, haşlama ve ızgara yöntemleri tercih edilmesi gerekiyor.
YOĞURT YİYİN: Fermente gıdalar, vücudun bağışıklık sistemini destekliyor. Vücudu toksinlerden temizliyor. Bu nedenle yoğurt, sirke, turşu gibi fermen- te edilmiş fay- dalı bakte- rilerden zengin gıdaların tüketilmesi öneriliyor.
