Protein, demir, bakır ve A vitamininden zengin olan
ciğer, şifa dağıtıyor. İçerdiği potasyum sayesinde hücrelerin büyümesini, onarılmasını ve yenilenmesini sağlıyor. Dozunda tüketildiğinde
kalp hastalıklarını önlüyor. Cilt ve göz sağlığını koruyor. Akciğer sağlığını koruyor.
Kanser riskini azaltıyor. Kansızlığı bitiriyor.