Özellikle demir eksikliğine bağlı kansızlık unutkanlık, ellerde ve ayaklarda uyuşma ile karıncalanmaya yol açar. Karalahana, kuru fasulye ve nohut gibi besinler önemli demir kaynaklarıdır. Ispanak B12, folat ve demirden zengindir. Yumurta sarısı güçlü bir antioksidan olduğu için kansızlığa iyi gelir.