Çok pişmiş kırmızı et tüketiminin erkeklerde prostat kanserini hızlandırdığı ortaya çıktı. ABD'deki Kaliforniya Üniversitesi'nde bin erkek üzerinde yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre, kendilerine prostat kanseri teşhisi konulan hastalardan çok pişmiş kırmızı et yiyenlerde hastalığın çok hızlı ilerlediği görüldü.