Karaciğer dostu enginar, C ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, çinko, demir, potasyum içeriyor. Lif açısından oldukça zengin bir besin olan enginar, kolesterolüdüşürüyor. Mideyi güçlendiriyor. Kolon kanserinden koruyor. Aşk hayatınıda renklendiriyor. Afrodizyak etki gösteren enginar, çiftlerde cinselgücü ve isteğiartırıyor. Gebe kalmayı kolaylaştırıyor. Diğer faydaları ise şöyle sıralanıyor:
● Kötü kolesterolü düşürür.
● Sindirim sistemini çalıştırır.
● Hazımsızlığı bitirir.
● Kansızlığa iyi gelir.
● Karaciğeri korur.
● Bağışıklığı güçlendirir.
● Kemikleri besler.
● Hafızayı güçlendirir.
● Hücreleri yeniler.
● Tansiyonu düşürür.
● Antioksidan etkisiyle kansereyakalanma riskini azaltır.
