Badem şerbeti nasıl yapılır? İşte tarifi
Badem şerbeti nasıl yapılır? Sofra Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Emine Tunadan'dan Badem şerbeti tarifi... Badem, süt, kabak çekirdeği, kakule, gülsuyu, safran ve tozşekeri blenderden geçirin...
Badem, süt, kabak çekirdeği, kakule, gülsuyu, safran ve tozşekeri blenderden geçirin. Şerbeti ılıtıp, kapaklı cam bir kaba alın. Üzerini streç filmle kaplayıp, bir gece buzdolabında dinlendirin. Süzgeçten geçirip, arzuya göre buz parçaları ile servis yapın.
6 Kişilik
1 su bardağı toz badem
5 su bardağı süt
1 çay bardağı ayıklanmış kabak çekirdeği
1 çorba kaşığı toz kakule
3 çorba kaşığı gülsuyu
Yarım çay kaşığı safran
5 çorba kaşığı tozşeker
EMİNE TUNADAN - ZAMANSIZ LEZZETLER