ABD'de akademisyenlik yapan
genç kadın, yıllar
sonra Türkiye'ye dönüş yaptı.
Dedesinden kalan tarlaya
lavanta ekerek tarıma başladı.
Dr. Aynur Ece Onur, eğitimini ABD'de tamamladı.
Askeri ve medikal antropoloji
alanlarında uzmanlaştı.
Doktorasının ardından Indiana
Üniversitesi'nde ders vermeye
başladı. 2011'de dedesi
hayatını kaybedince Türkiye'ye
dönme kararı aldı. Tüm
akademik kariyerini yarıda
bıraktı. Soluğu Burdur'un
Karamanlı İlçesi'nde
aldı. Makine mühendisi
olan kardeşiyle birlikte
dedelerinden kalma 135
dönümlük arazide susuz tarım
yapmak için kolları sıvadı.
Ürettikleri
lavanta, ada çayı, kekik, biberiye, ölmez çiçek ve medikal papatyadan kozmetik malzemeler
üretmek için fabrika bile
açtı. Bir zamanlar üniversite
kürsülerinde ders anlatırken
tarlasında traktör sürdü, ekim
dikim yaptı. "Kardeşimle
birlikte hangi tarlada ne gibi
ürünler yetişeceğinin ön
araştırmasını yaptık. Bazı
tarlalarda iki-üç ürün denedik.
Ona göre ürünlerin dağılımını
yaptık. 135 dönüm toprağın şu
an 75 dönümü ekili, dikili. Çok
büyük minnetle söylüyorum,
babam 60 yaşından sonra traktör kullanmayı öğrendi.
Annem
tarlada çalışıyor, babam fabrikanın inşaatında
çalıştı" diyerek yaşadıkları
süreci anlattı.
Dr. Onur (solda), ABD'deki akademik kariyerini yarım bıraktı.
Aynur Ece Onur, fabrikasında 9 kadına iş imkanı sağlıyor. ŞAMPUAN VE SABUN ÜRETECEK Aynur Ece Onur, ilerleyen süreçte çörek otu ve anason üreteceğini söyledi. Bu ürünlerin yağlarıyla şampuan, sabun, krem gibi yan ürünler elde etmeyi, kozmetik ve ilaç sektörüne girmeyi hedeflediklerini dile getirdi.
GÜNÜN DİĞER HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN