Seyyar tezgâhla başladığı midye işini, eski eşi Deniz Çelebi'nin desteği ile kurdukları Beşiktaş'taki şube ile güçlü bir konuma taşıyan Ahmet Çiçek, 'Midyeci Ahmet' markası için Türk Patent ve Marka Kurumu'na (TPE) 20'yi aşkın başvuruda bulundu. 'Midyeci Ahmet' markasını kahveden, tozşekere, yiyecekten, makarnaya, pastadan çikolataya değin onlarca ürün için tescil ettiren Ahmet Çiçek bu süreçte, farklı kişilerin marka tescil başvurularına karşı da deyim yerindeyse gözünü dört açtı.