Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşam konularında yaptığı uyarılarla tanınan bir uzmandır. Televizyon programlarına katılarak yaptığı uyarılar dikkatle takip edilirken, son olarak Canan Karatay, beslenme saatlerine dair önemli bir uyarıda bulundu: "Bu saatten sonra sakın yemek yemeyin!"