Van'ın ünlü bal ve ceviziyle bilinen Çatak ilçesinde, doğanın en özel sürprizlerinden biri yaşandı. 2.800 rakımlı bir bölgede, ceviz ağacının kovuğuna yuva yapan arıların ürettiği özel bal, sadece 3 saatte çıkarılarak şanslı müşterilerle buluştu. Arıcı Abdulvahap Semo, bu eşsiz balın az bulunması ve dış etkenlere maruz kalmadan üretilmesi nedeniyle kilogram fiyatının 6 bin liraya kadar ulaştığını belirtiyor. Bu değerli balın, sadece Çatak'a özgü bir doğa harikası olduğunu ve üretim sürecinin özenle gerçekleştirildiğini vurguluyor.
"Doğadan Gelen Lezzet: Arıların Uzak Bölgelerdeki Yuvalarından Elde Edilen Organik Bal"
Çatak ilçesinde arıcılığın yoğun olarak yapıldığı bölgelerde, kovanlardan kaçan arılar zaman zaman yerleşim yerlerine uzak bölgelerdeki kayalıkların içine ya da ağaçların kovuklarına yuva yaparak doğal bal üretiyorlar. Arıcılar, hasat dönemlerinde kilometrelerce yol giderek bu yuvalardan elde ettikleri balları topluyor ve satışa sunuyorlar.
"Arı Adam'ın 26 Kilometrelik Keşfi: Ceviz Ağacının Kovanında Değerli Bal"
Van'ın arıcılık alanındaki uzman ismi "Arı Adam" lakaplı Abdulvahap Semo, ilçeye 26 kilometre mesafede bulunan Çılga Mahallesi'nde bir ceviz ağacının kovuğunda bal arılarının yuva yaptığını tespit etti. Motorlu testere yardımıyla ağzını açan Semo, 3 saat süren zorlu bir çalışma sonucunda yaklaşık 5 kilogram bal elde etti.
