Berat Kandili yemeği Hububat nedir, nasıl yapılır? HUBUBAT yemeği tarifi ve püf noktası! "Her taneye karşılık on bin sevap vardır."
Berat Kandili, manevi yenilenme ve affedilme umuduyla idrak edilen müstesna bir gecedir. Bu özel gecede, ibadet ve duaların yanı sıra, anlamı ve önemiyle öne çıkan özel yemekler de hazırlanır. Bu yemeklerden biri de, hem dini anlamı olan hem de sağlık açısından faydalı hububat çorbasıdır. Hububat çorbası, Berat Kandili'ne özgü, geleneksel bir yemektir ve bu özel geceyi kutlamak için hazırlanır. İşte sizlerle paylaşacağımız hububat çorbası tarifi ve püf noktaları...
Berat Kandili'nin müslümanlar için özel bir gün olduğunu belirten haberde, bu günün ibadet ve dualarla geçirildiğini vurgulandı. Rasulullah'ın hububatın önemine dikkat çeken bir hadisine de yer verildi.
Rasulüllah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem)'in hububat için şöyle buyurduğu rivayet ediliyor;
"(O gün iftar etmeniz ve fakirlere yedirmeniz için) et pişirirseniz, (yanında) hububat da pişirin. Zira her taneye karşılık sizin için on bin sevap vardır. Sizden on bin günah silinir ve sizin için on bin derece yükseltilir."
HUBUBAT ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük boy soğan
1 çay bardağı sarı buğday
1 yemek kaşığı karabuğday
1 tatlı kaşığı siyez buğdayı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dolmalık kırmızı biber
1 dolmalık sarı biber
2 dal semizotu
1 su bardağı süzme yoğurt
1 kahve fincanı haşlanmış kırmızı fasulye
