takvim.com.tr
Mutfağınızda harikalar yaratmak ister misiniz? Bu sıradışı poğaça tarifi ile tanışın! İki bardak süt yerine kullanacağınız özel malzeme sayesinde poğaçalarınız balon gibi kabaracak ve tam bir ay boyunca tazeliğini koruyacak. İşte tarif detayları ve püf noktalarI...
Malzemeler:
Yapılışı:
📌 Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Bir yumurtanın sarısını üzeri için ayırın.
📌 Tuz, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
📌 Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
📌 Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
📌 Ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün.
📌 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Püf Noktaları:
