Zeytinyağı, salatalardan sıcak yemeklere kadar birçok tarifte vazgeçilmez bir malzeme olarak öne çıkıyor. Ancak piyasada bulunan sahte zeytinyağları, hem sağlık açısından tehlike arz ediyor hem de beklenen lezzeti sunmuyor. Zeytinyağının saflığını anlamanın bazı basit yolları ile bu risklerden korunmak mümkün. İşte sahte zeytinyağını doğal olandan ayırt etmenin iki pratik yolu: koku testi ve su testi.
DİĞER