Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını koruma amacıyla Türk Gıda Kodeksi'nde kapsamlı değişiklikler yaptı. Limonlu soslar gibi sık tüketilen ürünlerin bileşenlerine yönelik getirilen yeni standartlar, 31 Aralık itibarıyla yürürlüğe girecek. Bu değişiklikler, gıda güvenliğini artırarak tüketicilere daha sağlıklı ürünler sunmayı hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde yaptığı kapsamlı değişikliklerle gıda güvenliğinde yeni bir döneme adım atıyor. 31 Aralık'ta yürürlüğe girecek olan bu düzenlemeler, özellikle limonlu soslar gibi yaygın tüketilen ürünlerin içeriklerini daha sıkı bir denetime tabi tutacak.
KARAR VERİLDİ
Yapılan değişikliklerle birlikte, gıda ürünlerinde kullanılan bileşenlerin denetimi artırılacak.
Yeni yönetmelik, uluslararası ve ulusal çalışmalarla desteklenen analiz metotları ve karar limitlerini zorunlu kılarak,yasal olmayan katkı maddelerinin kullanımının önüne geçmeyi amaçlıyor. Böylece tüketiciler, piyasada daha sağlıklı ve güvenilir ürünler bulabilecek.
Özellikle limon aromalı ürünlerde gerçek meyve suyu kullanımını teşvik eden bu düzenlemeler, yanıltıcı ve sağlıksız ürünlerin piyasadan kaldırılmasını hedefliyor. Tüketicilerin gerçek gıda ürünlerini tüketmeleri teşvik edilerek, sağlıklı beslenme konusunda önemli bir adım atılmış olacak.
31 ARALIK'TAN İTİBAREN YENİ DÖNEM BAŞLIYOR
Resmi Gazete'de yayımlanan bu yeni yönetmelik, ilgili düzenlemelerin 31 Aralık itibarıyla etkin bir şekilde uygulanmaya başlanacağını duyurdu. Bakanlık, gıda güvenliği ve tüketici sağlığını koruma yönündeki çalışmalarına devam edeceklerini belirterek, gerekli görülen diğer düzenlemelerin de zamanla hayata geçirileceğini ifade etti.
LİMON SOSUNUN POTANSİYEL ZARARLARI
Limon sosu, mide rahatsızlıklarına yol açabilir ve asidik özellikleri nedeniyle diş minesine zarar verebilir. Yapay katkı maddeleri içeren limon sosları, aşırı tüketildiğinde sağlık sorunlarına neden olabilir ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Bu nedenle, doğal limon kullanımını teşvik eden yeni düzenlemeler, tüketiciler için büyük önem taşıyor.