Artan talep nedeniyle salep yetiştiriciliği, son yıllarda ilgi çekici bir tarım faaliyeti haline geldi. Sahil kesimlerinden yüksek rakımlı tepelere kadar her bölgede yetişebilen salep, yüksek verimi ve fiyatıyla üreticilere ek gelir kaynağı sunuyor. Devlet tarafından verilen izinlerle sertifikalı üretimi yapılan salep, giderek daha fazla çiftçinin dikkatini çekiyor.
DİĞER