BMC Medicine dergisinde yayımlanan kapsamlı bir araştırma, kadınların süt tüketimi ve kardiyovasküler hastalık riski arasındaki ilişkiye dair çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. İsveç'teki Uppsala Üniversitesi'nden araştırmacılar, günde 400 ml veya daha fazla süt içen kadınların kalp krizi, felç ve kalp hastalığına yakalanma riskinin önemli ölçüde arttığını belirledi. Araştırma, kadınların laktozu erkeklere kıyasla daha iyi sindirebildiğini, ancak bu durumun kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri artırabileceğini gösteriyor.