Malzemeler
2 dilim kavun
Yarım su bardağı yoğurt
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı rendelenmiş
beyaz peynir
10'ar dal maydanoz ve dereotu
1 çorba kaşığı balzamik sirke
5-6 adet buz
Tuz
Salatalıklı ve Kavunlu Yaz Çorbası Yapılışı
Kavun dilimlerini blendere alın. Üzerine yoğurt, kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş salatalık, beyaz peynir, maydanoz ve dereotu ilave edin. Tüm malzemeyi blenderden geçirin ve servis kasesine alın. Balzamik sirke ve tuz ekleyip, karıştırın. Buz kattıktan sonra servis yapın.