Gıdada üretici ve market fiyatları arasındaki uçurum sürüyor!

Ocak’ta gıdada üretici ve market fiyatı arasındaki fark 4.5 katı buldu. Kuru incir listenin ilk sırasında yer alırken, kuru kayısı 3.9, lahana ve süt 3.5, nohut ise 3.4 kat fazlasına raflara çıktı.

takvim.com.tr takvim.com.tr
Kaynak GAZETE
Giriş Tarihi :03 Şubat 2020
Gıdada üretici ve market fiyatları arasındaki uçurum sürüyor!


Tarım
ve hayvancılık ürünlerinde üretici ve market fiyatları arasındaki uçurum sürüyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, ürünler 4.5 kata varan farkla tüketicilere ulaşıyor.


SÜT 2'DEN 7 LİRAYA ÇIKIYOR
Ocak'ta üretici-market fiyatı arasındaki farkta birinciliği 4.5 kat ile kuru incirin aldığını belirten TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, "Bunu, 3.9 kat ile kuru kayısı, 3.5 kat ile lahana ve süt, 3.4 kat ile nohut izliyor. Üreticide 13 lira olan kuru incir markette 58,30 liraya, 11 lira olan kuru kayısı 42,72 liraya, 53 kuruş olan lahana 1,86 liraya, 2,06 lira olan süt 7,12 liraya, 2,89 lira olan nohut 9,90 liraya satılıyor" dedi. Pırasa, elma, portakal, yeşil mercimek ve karnabahar gibi meyve ve sebzelerde de üretici-market fiyatı farkının yüksek olduğunu söyleyen Bayraktar, Ocak'ta markette 29, üreticide 22 üründe fiyat artışı, markette 9, üreticide 3 üründe fiyat düşüşü olduğunu, markette 4, üreticide 9 üründe fiyatın değişmediğini bildirdi. Ocak'ta fiyatı en fazla artan ürünün kabak olduğunu anlatan Bayraktar, şöyle konuştu: "Markette kabakta yüzde 73.17 artış görüldü. Kabaktaki artışı yüzde 70.35 ile patlıcan, yüzde 56.93 ile yeşil soğan, yüzde 29.91 ile sivri biber, yüzde 23.99 ile mandalina, yüzde 17.25 ile salatalık izledi."


İSTANBUL'UN ŞAMPİYONU SALATALIK
İstanbul Ticaret Odası (İTO), Ocak ayında İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan harcama kaleminin yüzde 41.99 ile salatalık olduğu bildirdi. Zam şampiyonu olan salatalığı, yüzde 40.87 ile domates, yüzde 36.48 ile mandalina, yüzde 35.46 ile yeşil soğan, yüzde 28.45 ile kabak, yüzde 23.67 ile mahkeme ve avukatlık ücretleri izledi. Geçen ay etek yüzde 16.99 gerileme göstererek fiyatı en çok azalan ürün oldu.


EKMEKTE ZAM OYUNUNA GEÇİT YOK
Vatandaşın temel gıda maddesi ekmek fiyatları yakın takibe alındı. Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, "Ekmek maliyet unsurlarını incelenmek suretiyle görüş veriyoruz. Bakanlık görüşü olmadan uygulanan fiyatlar hükümsüzdür" açıklaması yaptı.

HAZAL ATEŞ