Diyetlerin vazgeçilmezi havuç, potasyum, A vitamini, biotin ve B6 vitamini içerir. Faydaları saymakla bitmez. Göz sağlığını destekler. Görme kaybı ve gece körlüğüne karşı koruma sağlar. Mide ülserini önler. Bağışıklığı güçlendirerek kanserin yayılmasını engeller. Ağızda bulunan bakterileri temizler. Kötü kolesterolü düşürür. Anne sütünü arttırır. Yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir. Bronşları açar. Öksürüğü keser. Genç görünmeyi sağlar.
