Yer fıstığı kuruyemişçilerde genelde tuzlanarak satılır. Ama uzmanlar bunun yerine yer fıstığının işlenmemiş ve kabuğuyla satılanlarını tavsiye ediyor. Yer fıstığı kasların ve kemiklerin güçlenmesinde etkin bir rol oynarken zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
