Şeker ve gluten, beynimize acı çektiriyor. ABD'li Nörolog ve Beslenme Uzmanı Dr.
David Perlmutter, karbonhidrat ağırlıklı beslenmenin nörolojik hastalıklara neden olduğunu söylüyor. Ekmeğin çiftlerde
cinsel isteksizliğe neden olduğunu belirten Dr. Perlmutter, şu bilgileri veriyor: Ekmek, şüphesiz beyne olduğu kadar aşk hayatına da zarar veriyor. Günümüzün en büyük problemlerinden birini iktidarsızlık oluşturuyor. Peki, ne oluyor da kısırlık bu kadar hızlı yayılıyor?
Cinsel isteksizlik yaşayan hastaların büyük çoğunluğu incelendiğinde beslenmelerinde
şeker, tahıl ve gluten ağırlıklı beslendikleri görülüyor. Bu hastalar, glutensiz ve yağ oranı yüksek bir diyet yaptığında ise aşk hayatlarının hiç olmadığı kadar iyi olduğunu belirtiyor.
Çiftler eğer sağlıklı bir testosteron seviyesine sahip değilse, cinsel hayatları sıkıntıya girer. Testosteron, kolesterol tarafından üretiliyor. Ancak bilim adamları yüksek kolesterolü düşürmek için hastalara statin içeren ilaçlar içiriyor. Bu ilaçların yanı sıra yağdan fakir bir beslenme de libidonun düşmesine ve cinsel gücün azalmasına neden oluyor. Bu da cinsel sorunları beraberinde getiriyor. Ekmeksiz yağdan zengin bir diyet ise mutluluğun kapılarını aralıyor.
NOHUT MUCİZESİ
Güçlü bir beyin için tüketilen besinlerin içeriği önem taşıyor. Gluten ve karbonhidrat ağırlıklı besinlerin yanı sıra lifli içeriği olan fasulye, kereviz, semizotu ve turp gibi besinlerin tüketilmesi önem taşıyor. Kuru baklagiller, beyin hücrelerini güçlendiriyor. Nohut, kuru fasulye, mercimek ve bezelye kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor. Alzheimer'dan koruyor.